Специалисты в области здорового питания из Японии, вновь сумели доказать что кофе и зеленый чай полезны. Эксперты установили, что употребление этих тонизирующих напитков способна снизить возможность преждевременной смерти у людей среднего и пожилого возраста.
Чтобы установить данный факт, эксперты провели интересное исследование, в котором приняли участие 90 000 добровольцев от 40 до 69 лет. Все участники теста были опрошены на предмет каждодневного рациона. Это изучение длилось 19 лет. В течении этого отрезка времени, ученые фиксировали случаи смерти с участниками эксперимента.
В итоге, удалось установить, что более низкий риск к преждевременной смерти, показала та группа людей, которые употребляли до 2 чашек кофе ежедневно. По сравнению с другими, они составили 15%. Наиболее высокий результат зафиксировался у тех, кто употреблял 3-4 чашки в день. Их вероятность преждевременной смерти была снижена до 24%.
Схожая ситуация обстоит и с употреблением зеленого чая. Повышенная выживаемость была зафиксирована у тех, кто выпивал до 5 чашек в день. Для женщин риск преждевременной смерти уменьшился на 17%, для мужчин на 13%.
Специалисты уверены в том, что человеческий организм был защищен кофеином, который содержится в обоих напитках. Не менее полезными признаны катехин и хлорогеновая кислота.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
