Интересное

65465465

О пользе и вреде куриных яиц спорят давно. Это один из древнейших продуктов питания людей, и многие просто обожают куриные яйца. Есть страны, например, Китай, где потребление яиц стало национальной традицией и даже чем-то вроде ритуала. При этом их едят в самом разном виде — и в вареном, и в жареном, как яичницу и омлет, и яйца-пашот, и обработанные химикатами. Ученые китайского медицинского университета изучили влияние яиц на здоровье людей. Они более двадцати лет наблюдали пищевые пристрастия людей и собирали статистику. Неожиданно выяснилось, что поедание более одного яйца в день увеличивает риск возникновения диабета на 60 процентов.

Для этого было обследовано огромное количество китайцев и составлены карты питания. При этом у диабетиков яйца составляли существенную часть диеты. Это очень неприятное открытие, так как ранее считали, что яйца относительно безопасные. Много лет думали, что они якобы повышают уровень холестерина в крови и приводят к атеросклерозу, закупориванию сосудов и инсульту, но последние исследования не подтвердили это.

Диетологи считают, что здоровому человеку в принципе можно употреблять два яйца в день, но это максимальная норма. Именно из двух яиц традиционно делается яичница. Сделанное открытие отнюдь не означает, что яйца есть опасно, просто их число следует ограничить. И если в какой-то день человек съест более одного яйца, то следует в последующие дни сократить их количество.

Исследования были проведены в связи с тем, что в последние годы Китай стали употреблять в пищу намного больше яиц — видимо, из-за их дешевизны.

Сегодня читают:
Интернет-магазин цветов - праздник любви и счастья

«Татарстан Сегодня» - это ежедневно обновляемый информационный проект, предлагающий свою позицию на ключевые и актуальные новости в Татарстане, вмести с этим не забывая о основных российских и глобальных тенденциях, в первую очередь оказывающих большое влияние на наш регион. Мы публикуем только самые занимательные для читателей новинки, освещаем и анонсируем последние события, анализируем и сообщаем вам новую информацию, которая появляется в разных сферах жизни региона, города и общества.
Материал лицам достигшим 18 лет

Copyright © 2020 Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 76735 от 16.09.2019 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Top.Mail.Ru
To Top
Adblock
detector