В России вновь проведены масштабные исследования качества творожных сырков. Эта кампания проводится ежегодно, по результатам которой потребители узнают много интересного и нового. В этом году исследования в целом порадовали экспертов: большинство производителей улучшили качество продукции.
Например, известная фирма «Коровка из Кореновки» получила в этом году за творожные сырки 4.7 балла, при этом в том году был лишь 4.5 балла. А вот лидером исследований стали творожные сырки компании «Вкуснотеево«. Продукция набрала 4.84 балла. Это особенно приятно отмечать, ведь год назад сырки этой фирмы не прошли тест и были забракованы.
К числу тех производителей, которые и в этом году огорчают россиян, относится бренд «Творобушки«. Сырки этой фирмы не прошли тест, так как содержали заменители молочных жиров, продукцию растительного происхождения. То есть сырки этого завода оказались обычным фальсификатом.
Порадовали сырки производителя «Б. Ю. Александров». В прошлом году они не прошли тесты, так как имели низкие показатели качества, особенно по органолептическим показателям. В это году сырки получили 4.7 балла. Добраться до самой высшей оценки не позволило небольшое отклонение от ГОСТа.
В целом можно сделать вывод, что за прошедший год производители существенно увеличили качество выпускаемых творожных сырков. Да и покупатели стали разборчивее и уже не покупают фальсификат. К сожалению, цены тоже возросли, от этого никуда не уйти, сообщает «РИА Новости«.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
