Сериал «Кухня» сразу стал одним из самых успешных проектов на российском телевидении. Доля зрителей, увидевших первые две серии, составила 16.6 процентов, что является очень высоким показателем.
Проект стал популярным из-за того, что он рассказывал смешные и добрые истории о героях.
Популярность сериала нарастала год от года, а в 2019 году она достигала максимума с охватом в 19.7 процентов. Как только закончился последний сезон, зрители стали оказывать давление на продюсеров с требованием снять продолжение. Эти голоса были услышаны, да и кто же откажется от дополнительного заработка: поэтому вышли спин-оффы (ответвления от основной сюжетной линии).
В 2020 году при съемках очередного продолжения разразилась пандемия и наступила самоизоляция, вследствие чего работы пришлось приостановить, но позже удалось закончить работу.
Не секрет, что съемки проводились в элитных ресторанах. Однако это принесло ряд трудностей. Для съемок приходилось многократно замораживать и размораживать некоторые продукты, в итоге блюда выглядели неаппетитно, что доставило большую головную боль продюсерам и режиссерам. Актеры должны были выполнять сложные манипуляции с продуктами, но сделать это они не могли из-за низкой поварской квалификации. На помощь пришли профессиональные повара, которых снимали со спины, или же в кадре были одни руки.
Для натуральности происходящего актеры должны были есть все блюда, даже неприятные им на вкус. Интересна история о том, как одному актеру нужно было выпить кофе после того, как туда плюнули. Но это уже тема отдельной статьи…
