Среди многих врачей и их пациентов бытует мнение, что каждая еда является лекарством. Это во многом так. Все врачи древности уделяли большое внимание питанию и диете. Видимо, лечебное питание также изобрели в древности — в Греции или Ассирии.
При каких-то серьезных заболеваниях, особенно воспалительных или инфекционных, диета носит лишь вспомогательное назначение, облегчая работу организма. Однако в некоторых случаях она и вправду является лекарством. Россияне традиционно рассматривают диету как средство для похудения, хотя ее возможности гораздо шире. Описано много случаев, когда правильное питание облегчало состояние тяжелобольных людей, а порой и приводило к полному выздоровлению.
Ученые постоянно исследуют возможности различных продуктов питания. Последний год интенсивно используют такой полузабытый продукт, как какао. Рекламы его практически нет, в столовых и кафе не подают, но совершенно напрасно.
В медицинских изданиях появились статьи, рассказывающие об успешной борьбе какао со слабоумием. Оказывается, какао содержит особые вещества — флаванолы — которые благотворно влияют нас стенки сосудов (это знали и ранее). Новым является то, что флаванолы, оказывается, способствуют хорошей работе головного мозга, улучшая кровоток и работу нейронов. Эти вещества помогают поддерживать головной мозг в работоспособном состоянии долгие годы. Поэтому тем, кто хочет иметь ясный ум в любом возрасте, советуют употреблять какао — хотя бы стакан в день.
(1 оценок, среднее: 1,00 из 5)
Загрузка...
