Ученые из Колумбийского университета (Нью-Йорк, США) изучили влияние какао на человеческий организм. Как оказалось, этот вкусный напиток еще и полезен, и не только для детей, но и для людей преклонного возраста.
Исследователи провели следующий эксперимент: свыше 35 людей в возрасте от 50 до 70 лет были поделены на две группы. Испытуемые из первой группы ежедневно выпивали по литру какао-напитка, люди из второй группы не пили его совсем.
Результаты, полученные в конце эксперимента, поразили ученых: у участников, употреблявших какао, заметно повысился уровень памяти – у 60-летних она соответствовала памяти 35-летних людей. Помимо этого, у них стали реже случаться перепады давления.
Все дело в том, что какао бобы содержат в большом количестве антиоксиданты и флавоноиды, вызывающие прилив крови к зубчатой извилине головного мозга, тем самым, улучшая его работоспособность.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
