Сахалинская область расширяет сеть своих овощехранилищ. Так, 25 ноября в селении Новое Макаровского района начало функционировать современное хранилище, рассчитанное на закладку 3 тыс. тонн всевозможных растительных продуктов.
Владельцем данного строения стало сельскохозяйственное предприятие ООО «Новое». Предполагается, что хозяева овощехранилища будут заполнять его площади своей продукцией только на треть. Все остальные территории и помещения будут арендовать местные фермеры.
Вновь построенный объект имеет высокий технологический уровень. Здесь установлено оборудование европейских производителей, обслуживающее камеры охлаждения и создающее два раздельных микроклимата. Применение новых технологий хранения позволяет уменьшить количество испорченных овощей в 5-6 раз.
Появление нового хранилища обусловлено планами дальнейшего развития хозяйства. Если на данный момент седьхозпредприятие в сезон выращивает немногим более 1 тыс. тонн картофеля и других овощей, то к 2020 общее производство продукции должно вырасти вдвое, и должно в общем итоге превысить показатель в 2 тыс. тонн.
Возможности новейших систем климатического контроля и наличие холодильников дадут возможность серьезно сдвинуть в сторону увеличения и время хранения закладываемых овощей. Они теперь могут сохранять свой товарный вид вплоть до середины следующего лета. Строительство нового овощехранилища обошлось заказчику в сумму, превышающую 100 млн. рублей, из которых порядка 47 млн. рублей выделил бюджет области.
