Эксперт пива, член cовета Сoюза пивоваров Даниил Бриман отметил, что жители Российской Федерации неравнодушны к светлому фильтрованному пиву, а особенно в жаркую пору, сообщает «РИА Новости«.
Традиционно вторую субботу июня собственный праздник ежегодно отмечают российские пивовары. Они, кстати, также отметили фильтрованное светлое пиво: «Да, продажи фильтрованного светлого летом взлетают».
«Оно владеет особой высокой питкостью», — рассказал для наших читателей Бриман .
Когда алкогольные напитки можно купить дешевле? На этот вопрос уже ответили эксперты.
«Существуют так называемые сезонные тренды. В летнюю пору практически всегда снижаются продажи пива с высокой плотностью. Но на их место довольно быстро становятся поднявшиеся продажи светлого пива».
Также наш гость отметил: «Я заметил ещё одну особенность этого года. Буквально сорвалось количество специальных сортов пива на рынках. В особенности крафтовых. И этому есть логическое объяснение.
Такое пиво обычно предлагали в ресторанах, кафе и барах, которые в данный момент находятся на вынужденных простоях. Да и большую часть этого пива развозили именно по таким точкам.
Но как только всё восстановится — крафтовое пиво опять появится в меню ресторанов. Но когда это произойдет — пока не известно.
Недавно появился некий тренд, пивовары начали экспериментировать с фруктовыми и другими добавками. Мята, грейпфрут, малина и другие ягоды. «Они сейчас, так сказать, на пике», — завершил свой рассказ Даниил Бриман.