Испанские ученые провели ряд исследований на тему влияния регулярного употребления в пищу шоколада на снижение веса. Как оказалось, шоколад не только не вреден для фигуры, но и наоборот, оказывает благоприятное влияние на нее, способствуя похудению на фоне ускорения обмена веществ.
В масштабном эксперименте приняли участие свыше тысячи человек. Все испытуемые имели разные привычки, вкусовые пристрастия и вели различный образ жизни. В ходе исследования специалисты отметили, что люди, имеющие в своем дневном рационе питания шоколад, имеют меньший уровень жировой массы, чем те, кто избегает употребления этого продукта, считая его вредным.
Эксперимент научно засвидетельствовал тот факт, что шоколад препятствует накоплению жировых отложений в области талии. Примечателен тот факт, что результаты исследования не зависели от физических нагрузок и активности в течение дня.
Вышеперечисленные факты позволили ученым причислить шоколад к списку средств от ожирения, несмотря на то, что калорийность этого продукта достаточно высока. При этом специалисты уточняют, что наибольшей пользой обладает черный шоколад с содержанием какао не менее 70%.